O frango é um tipo de carne muito versátil e nutritiva que pode ser facilmente incorporada em uma variedade de pratos. Ele também é uma fonte importante de proteínas, o que é fundamental para o crescimento e reparação dos tecidos do corpo. Mas quantas calorias há em 100g de frango?
De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, 100g de frango cozido sem pele têm cerca de 165 calorias. Isso é bastante similar a outras carnes magras, como carne de vaca e carne de porco. No entanto, se você optar por frango frito ou assado com pele, as calorias aumentam significativamente. Por exemplo, 100g de frango assado com pele têm cerca de 280 calorias, enquanto o mesmo peso de frango frito tem cerca de 365 calorias.
Além das calorias, o frango também é uma boa fonte de nutrientes importantes, como vitamina B6, vitamina B12 e selênio. Ele também é rico em proteínas, o que pode ajudar a manter o metabolismo acelerado e promover a perda de peso. No entanto, é importante lembrar que o frango também pode ser uma fonte de gorduras saturadas, dependendo do método de cozimento e da pele. Portanto, é importante optar por métodos de cozimento mais saudáveis, como grelhar ou assar, e remover a pele antes de comer.
Em resumo, 100g de frango cozido sem pele têm cerca de 165 calorias. No entanto, as calorias podem aumentar significativamente dependendo do método de cozimento e da presença de pele. Embora o frango seja uma fonte importante de proteínas e nutrientes, é importante optar por métodos de cozimento mais saudáveis e remover a pele para reduzir a ingestão de gorduras saturadas.
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