A pandemia de COVID-19 tem tido um impacto devastador em todo o mundo, afetando tanto a saúde física quanto mental das pessoas. Uma das complicações da doença que tem sido relatada por muitos pacientes é a alteração do sabor e da percepção do gosto, conhecida como "boca amarga".
O vírus SARS-CoV-2, responsável pelo COVID-19, pode afetar o sistema nervoso olfativo e gustativo, o que pode levar a uma diminuição ou alteração dos sentidos do olfato e do gosto. Isso pode fazer com que os alimentos pareçam sem gosto ou até mesmo desagradáveis de se comer. Além disso, a inflamação da mucosa nasal, comum em pessoas com COVID-19, também pode afetar a percepção do gosto.
Essa alteração do sabor pode ser bastante desconfortável e, em alguns casos, até mesmo levar a problemas nutricionais, já que as pessoas podem ter dificuldade em comer devido à falta de apetite ou ao desagrado pelos alimentos. Além disso, a perda do prazer de comer pode levar a problemas psicológicos, como ansiedade e depressão.
Para lidar com a boca amarga, é importante manter uma dieta saudável e equilibrada, mesmo que isso signifique comer alimentos que possam não parecer tão saborosos. Alguns pacientes também relatam melhora na percepção do gosto ao usar condimentos e ervas para dar mais sabor aos alimentos. Também é importante beber muita água e evitar o consumo de alimentos e bebidas com alto teor de açúcar, pois isso pode piorar a boca amarga.
Além disso, é importante procurar ajuda médica se os sintomas persistirem por muito tempo ou se houver outros sintomas preocupantes. O tratamento pode incluir medicamentos para diminuir a inflamação e melhorar a função do sistema nervoso olfativo e gustativo.
Em resumo, a boca amarga é uma complicação comum da COVID-19 que pode afetar a percepção do gosto e do sabor dos alimentos. Embora possa ser desconfortável, é importante manter uma dieta saudável e equilibrada e procurar ajuda médica se os sintomas persistirem. Com o tempo e o tratamento adequado, a percepção
20minutos.es